職位描述
職位描述:
1、認真貫徹餐飲部經(jīng)理意圖,積極落實各個時期的工作任務(wù)和日常運轉(zhuǎn)工作
2、具有為餐廳多作貢獻的精神,不斷提高管理及業(yè)務(wù),精益求精
3、擬定本餐廳的服務(wù)標準,工作流程
4、熱情待客、態(tài)度謙和、妥善處理客人投訴,不斷改善服務(wù)質(zhì)量,加強現(xiàn)場督導(dǎo)
5、營業(yè)時間堅持在一線指揮,及時發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中產(chǎn)生的問題,與客人建立良好的關(guān)系,并將客人對食品的意見轉(zhuǎn)告總廚師長,以改進工作
6、嚴格管理本餐廳的設(shè)備、物資、用具等,做到賬物相符,保持規(guī)定的完好率
7、抓好餐具、用具的清潔衛(wèi)生,保持餐廳的環(huán)境衛(wèi)生,做好餐廳安全和防火工作
任職條件:
1、中專以上學(xué)歷,酒店管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先考慮
2、2-5年以上 餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗,2年以上主管管理工作經(jīng)驗
3、男性身高:175,女性身高:160
聯(lián)系方式
電話: 0591-22857325
EMAIL: 415254565@qq.com
聯(lián)系地址: 福州市倉山區(qū)浦上大道萬達大廈C區(qū)C3幢1426面試
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